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[旅游美食]
厦门川菜美食大收集
日期：2011-12-16 13:20:17 点击：3 好评：0餐厅名称 餐厅电话 餐厅地址 谷香楼风味餐厅 - 菜金8.8折 0592-3938138、3688128 莲花二村莲秀里59-1号（鹭江新城小学旁） 辣椒王食府 - 8.8折 0592-5982472、8852914 西林路46之11（金鸡亭小区） 巴...
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厦门小吃店网友推荐-中山路肉粽小吃店
日期：2011-12-16 13:19:54 点击：18 好评：0这家开于1980的老店能够经营到今天，而且天天生意火爆，可见已受到大众的认可，我自己路过就算不饿也要进去解解馋。店门面和厦门众多的小吃店一样，简单装修，干净就行。...
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厦门美食：闽菜渊源
日期：2011-12-16 13:19:20 点击：8 好评：0福建菜，简称闽菜，是我国八大菜系之一，以烹调山珍海味而著称，在色香味形具佳的基础上，尤以香、味见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛...
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厦门美食好吃好去处推荐
日期：2011-12-16 13:18:29 点击：8 好评：0厦门饮食好吃处！！！ 感谢很多网络前辈的不断累积，信息就像滚雪球，真正给后人种下参天大树。所以不嫌累赘在此又一次引述给喜欢美食的食神、驴友们。当然这些信息我也比较仔...
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厦门风味小吃－姜母鸭
日期：2011-12-16 13:14:16 点击：4 好评：0据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载，姜母鸭原系一道宫廷御膳，相传为商代名医吴仲所创，后来流传至民间，遂成为一款名菜。 姜母鸭以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后...
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厦门特色小吃: 加力鱼煲白菜
日期：2011-12-16 13:12:28 点击：3 好评：0
系厦门传统名菜。做法是:将加力鱼肉切成6厘米长、3厘米宽、2厘米厚的小块;包心白菜每棵竖切成5瓣,旺火油炸鱼块至五成熟,捞出沥油;白菜铺沙钵底,再放上鱼块、姜片、精盐、绍兴酒...
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厦门海鲜小吃-蚝仔煎
日期：2011-12-16 13:11:36 点击：30 好评：2冬至以后，随着牡砺（闽南称蚝仔）盛产季节到来，厦门的蚝类小点心相继应市。其中蚝仔煎的独特风味，更是脍炙人口。 提起蚝仔煎，民间有土地婆，不吃蚝的传说。据说，土地公原...
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厦门美食素菜-南普陀素菜
日期：2011-12-16 13:11:08 点击：4 好评：0
南普陀素菜包括出名菜肴40多种,主要原料是米面、豆制品、蔬菜、蘑菇、木耳等。厦门南普陀素菜讲究造型、色泽和味道,大都以形态命名,不但色、香、味、形俱佳,而且每道素菜均有其...
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[旅游美食]
厦门-同安小吃大推荐
日期：2011-12-16 13:10:29 点击：3 好评：0
一刘小笼包 一刘小笼包位于同安城郊，往同安三中的路口。小笼包是现点现做的，这样才能保证它的风味。稍等片刻，热气腾腾的小笼包就上桌了。蒸笼里匀称的摆着10只小小的包子，...
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[旅游美食]
厦门同安美食地图-网友推荐
日期：2011-12-16 13:10:08 点击：5 好评：0
凤岗大肠血 地址:同安莲花凤岗的大榕树斜对面,只有上午才有营业, 大肠血是地地道道的同安风味小吃,别惧特色,大肠非常有嚼劲，而猪血有排毒的作用,大家都是吃了还想再来第二次．但...
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网友收集-同安特色小吃
日期：2011-12-16 13:09:29 点击：2 好评：0
大肠血 地址：同安莲花凤岗的大榕树斜对面。只有上午才有营业, 大肠血是地地道道的同安风味小吃,别惧特色,大肠非常有嚼劲，而猪血有排毒的作用,大家都是吃了还想再来第二次．但...
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[旅游美食]
厦门美食攻略
日期：2011-12-16 11:52:40 点击：136 好评：0
好像蛮多人都喜欢来厦门的 那贴个美食攻略，仅供参考，嘻嘻 厦门一定要去吃的...